Svärfar fyllde år igår och så här fick hans födelsedagstårta se ut i år. Nu kan jag inte påstå att svärfar skulle vara någon större vän av vintern men snöflingor är ju vackra som dekoration på tårtor och nu när vi dessutom har fått första snön som verkar stanna (ett tag åtminstone) så tyckte jag det ändå kunde passa med snöflingetema på tårtan. Jag har också ett tag haft lust att pröva dekorera kanten med kexrullor och det var ju rätt behändigt, och också mycket uppskattat av barnen som hellre åt kex än tårta...
Tårtan bestod av chokladsockerkaksbottnar fylld med nutellakräm och nougatgrädde. Den är täckt med ultimate chocolate frosting och dekorerad med köpta kexrullor, små silverkulor och snöflingor och -bollar gjorda i sugarpaste, och sen det "obligatoriska" sidenbandet också. :-)
Till kalaset gjorde jag också sugar cookies med chokladsmak dekorerade med snöflingor i marsipan.