söndag 3 augusti 2008

Nutellakräm

Nutella är ju gott som sådant men om man vill ha den som fyllning i en tårta tycker jag det är godare om man blandar ut den med vispad grädde. Man kan blanda helt enligt smak, jag har provat med 100 g nutella till 1,5 dl vispgrädde (detta var till en liten tårta, till en normalstor skulle jag ta 200 g nutella och 3 dl vispgrädde) och det blev en jättegod fyllning med lagom nutellasmak och lagom fluff. Nutella är ganska kompakt men jag blandade ut den med en skvätt ovispad grädde först så gick den bra att blanda ut med vispad grädde.