Chokladmoussetårta med rosa blommor

Den här chokladmoussetårtan gjorde jag till ett litet födelsedagskalas. Önskemålen var de som syns på bilden: chokladbotten (jag gjorde browniebotten), mörk chokladmousse och rosa blommor. Så försökte jag mig på att spritsa i mörk choklad igen, det var rätt länge sen jag gjorde det eftersom jag tycker det är så svårt . Det blir ju inte enklare av att inte öva...fast ibland vet jag inte vad som är svårare; själva spritsandet, eller att veta när man skall sluta. ;-)