söndag 26 april 2009

Prinsesstårta till Una

Una som fyller tre år hade önskat sig en rosa prinsesstårta, och önskemålet var också att namn & ålder skulle finnas med på tårtan. De här rosa prinsessdrömmarna är alltid lika skoj att göra, även om jag inte kunde bli helt nöjd med utseendet på den här då marsipanen var för torr, kristyren för hård och tiaran blev för stor i förhållandet till tårtan som var ganska liten... Får hoppas att den smakar i alla fall!

Ljus sockerkaka
Jordgubbskvarg
Spacklad med vit marängsmörkräm
Täckt med marsipan
Dekorationerna gjorda i sugarpaste, spritsade dekorationer gjorda i kristyr