Det har varit en liten paus i bakandet både frivilligt och ofrivilligt, men det här veckoslutet har jag gjort några tårtor igen. Det var nog ganska roligt efter pausen på nästan två veckor. ;-) Första tårtan gick till Nicolas som firat sin tvåårsdag idag och till det kalaset önskades en tårta dekorerad med Brandman Sam.Först hade jag tänkt jag göra den likadan som Axels Brandman Sam-tårta, men för att få lite variation gjorde den jag i stället lite på samma sätt som jag en gång gjort en tårta med Byggare Bob.
Tårtan består av chokladsockerkaka fylld med skivad banan och chokladmousse gjord på dajm. Den är spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj och täckt med marsipan, dekorationerna är också till största delen marsipan.
