fredag 22 juli 2011

Blåbärsmuffins

Fredrik inleder som bekant fruntimmersveckan och honom firade vi i måndags med de här blåbärsmuffinsen, gjorda på årets första lilla blåbärsskörd. Egentligen ville han ha likadana muffins som lasersvärdsmuffinsen men jag fick ändå lov att byta ut hallonen mot blåbär, och ovanpå hade jag yoghurtfrosting i stället för mascarponefrosting. Muffinsen fick mer än väl godkänt av honom men "krämen ovanpå var nog inte så bra den här gången", så det får jag lov att komma ihåg en nästa gång. ;-)