Födelsedagstårta med jordgubbar

Min mans gudmor firade jämna häromdagen och till hennes kalas fick jag göra den här tårtan. En riktig sommartårta blev det!

Ljus sockerkaka
Hemgjord rabarbersylt
Enkel vaniljkräm
Täckt med färska jordgubbar och gelé gjord på gelésocker
Kragen marsipan, under den ett tunt lager mjuk smörkräm