Det här enkla receptet på smörkräm har jag tänkt prova i ca ett års tid, nu blev det av :-). Receptet har jag hittat på bloggen Taikinan Taikaa men tydligen är den stängd nu, som tur hade Melle tagit receptet tillvara. Krämen är ganska god för att vara smörkräm, den smakar nästan som gräddkola.
1 burk kondenserad mjölk (397 g)
450 g saltfritt smör, rumstempererat
Vispa ihop mjölken och smöret i ca 5 minuter till en slät kräm.
450 g saltfritt smör, rumstempererat
Vispa ihop mjölken och smöret i ca 5 minuter till en slät kräm.
