tisdag 11 augusti 2009

Födelsedagstårta till Nelson

Nelson som fyller fyra år idag tycker om tigrar och därför var önskemålet att hans födelsedagstårta skulle dekorerad med tigrar i någon form. Djungeltemat är ju ganska självklart när det gäller tigrar så det blev en djungelaktig tårta - som var jätterolig att göra!

Ljus sockerkaka
Enkel vaniljkräm
Jordgubbar och blåbär
Spacklad med mjuk smörkräm
Täckt med marsipan
Dekorationerna sugarpaste, "djungelgräset" marsipan, gräskanten kristyr

Till Nelsons kalas gjorde jag också en dekoration till en annan kaka, önskemålet var att det gärna skulle finnas en traktor eller sittgräsklippare med eftersom Nelson lär vara förtjust också i sådana. Men inte är det enkelt att modellera människor inte, undrar hur mycket man skall öva innan det börjar gå behändigt...?