Alyssas prinsesstårta

Alyssas kalas, del II, hålls idag, och önskemålet var en prinsessig tårta i färgerna rosa, lila och grönt. Alyssas mamma hade tyckt om Alexandras födelsedagstårta så den här är gjord i lite samma stil. Men min snilleblixt att för omväxlingens skull sätta den lilla tårtan på kanten av den stora i stället för i mitten var nog inte särskilt lyckad för tårtan ser jättesned ut! I fortsättningen får jag nog göra på vanligt sätt i alla fall.

Ljus sockerkaka

Blåbärsmousse
Lemon curd-grädde
Spacklad med vit marängsmörkräm
Täckt med marsipan
Dekorationerna gjorda i sugarpaste, marsipan och kristyr (allting är spritsat med bladtyll)

Detaljerna lyckades bättre än helheten så här kommer en del detaljbilder...