...och inte till Axel. Nu hände det som inte skall hända, jag skrev fel namn på tårtan... Tur i oturen så var bokstäverna i det här fallet ganska enkla att flytta på då de inte var fastlimmade i tårtan på samma sätt som liggande bokstäver, så Alex mamma fick namnet korrigerat. Ja, och bokstäverna var ju rätt i alla fall. ;-)
En glad och sprallig tårta med utgångspunkt i färgerna brunt och ljusblått var önskemålet till Alex (och nu skrev jag nästan fel igen...) ettårskalas och så här blev den med de önskemålen.
Tårtan består av tårtbotten smaksatt med kakao, fylld med hallonmousse och chokladkräm. Den är spacklad med mjölksmörkräm och täckt med marsipan, dekorationera till största delen marsipan men den röda färgen råkade vara sockermassa.