Jag blev så glad när jag läste alla fina kommentarer till mitt senaste inlägg så jag nästan hade lust att baka och blogga mer än någonsin men sedan blev det visst ändå en rätt lång paus. Nu har jag i alla fall samlat på mig några bakverk som jag tänkte lägga in här i bloggen, och först ut är en doptårta jag gjorde till Cecilias och Mikkos pojke Walter som döptes för snart en månad sedan.
Utseendet på tårtan är en blandning av några olika jag gjort förut, och fyllningen samma som i bröllopstårtan, kinuskimousse och tranbärsmousse. Tårtan är täckt med marsipan och dekorationerna gjorda i marsipan och sockermassa.
Till dopet gjorde jag också mini-morotscupcakes med cream cheese-frosting...
...och en liten glutenfri tårta, med glutenfri botten men i övrigt lika som stora tårtan.
