För ett tag sedan gifte sig C&C och jag fick den fina uppgiften att göra deras bröllopstårtor. De ville gärna ha vita tårtor dekorerade med brudparet, brudparets ettåriga pojke som gillar bilar, ljusgula blommor, och brudparets initialer.
I stället för små blommor som jag gjort till ganska många bröllopstårtor fick jag den här gången pröva på större blommor.
Förutom våningstårtan gjorde jag också två, så gott som identiska, runda tårtor till festen.
Tårtorna bestod av tårtbotten smaksatt med kakao, fyllda med chokladkräm och svartvinbärsmousse. De var täckta med sockermassa och dekorationerna bestod till största delen av sockermassa, i figurerna fanns lite marsipan inblandat. Runt kanten ett ljusgult sidenband.
