Nathalie har firat sin tvåårsdag och i år skulle det vara en Mimmitårta till kalaset. Jag har gjort en Mimmitårta förut och den här gjorde jag på liknande sätt men i andra färger för att mera likna Nathalies mjukis-Mimmi.
Tårtan bestod av tårtbotten smaksatt med kakao fylld med skivad banan och dajmmousse. Den var spacklad med chokladfrosting och täckt och dekorerad med marsipan och sockermassa.
