Axel tycker fortfarande om Brandman Sam men Pippi är också populär så när hans födelsedag firades i helgen fick det bli en Pippitårta. Pippi fick Herr Nilsson och sin kappsäck med guldpengar (eller -pärlor, i det här fallet :-)) som sällskap.
Det är ingen ny idé att göra Pippitårtor som är vita med svarta prickar men jag tycker om den idén så jag tog fasta på den, jag också. Det var ganska roligt att modellera Pippi igen (jag har gjort ett tidigare försök, här) men ansiktet blir ju aldrig sig likt - man får bara vara tacksam över hennes flätor och fräknar som gör henne lätt att känna igen i alla fall. :-)
Tårtan består av mörka bottnar fylld med hallonmousse och chokladmousse gjord på mjölkchoklad. Den är spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj och täckt med marsipan som jag färgat vitare. Dekorationerna är främst marsipan men också en del sockermassa.
Vilken härlig Pippitårta du har gjort! Ingen tvekan om vem tjejen på tårtan är ;-) Så fint du har fått till Herr Nilsson också!
SvaraRaderaVacker :)))Titta på din sida varje dag här på Island :)
SvaraRaderaMycket fin Pippi och herr Nilsson!!
SvaraRadera=)
Jättefin! Tycker du fick till Pippi väldigt bra!
SvaraRaderaååhh, jag gillar den jättemycket. Så söta dina figurer är!
SvaraRaderaNej men åhhhh så söt pippi
SvaraRaderaVilken härlig Pippitårta
SvaraRaderaUnderbar tårta, specielt förtjust i Herr Nillson, han är så sött!
SvaraRaderaVilken fin pippi tårta!
SvaraRaderaJättesöta figurer. Älskar guldet! =)
SvaraRaderaVilken fin tårta! Pippi och herr nilsson är ju toksöta!
SvaraRaderaVilka vackra tårtor du gör!! Eller bakverk överhuvudtaget för den delen. :D
SvaraRaderaLa in dig på bloglovin på en gång så jag inte missar något.
Sonen fyller två nu i april och jag tänkte ge mig in på att göra en egen tårta med sockerpasta. Har aldrig jobbat med sockerpasta förut så de ska bli intressant, men jag har en fundering hur får du till alla fina färger? :)
Tänkte först om du använde dig av karamellfärg men insåg att nej de kan inte vara det då inte alla färger finns i de.
Så vill du dela med dig lite?
Och har du några nybörjartips?
Kramar Madde.
Tack för alla kommentarer, vad roligt att ni känner igen figurerna. :-)
SvaraRaderaMadde: Jag använder sk pastafärger, finns i specialaffärer för tårttillbehör.
Några supernybörjartips har jag inte, men bästa tipset är kanske att man lär sig bäst genom att öva! :-) Sen kan det vara både trevligt och nyttigt att surfa runt på olika tårtbloggar och läsa olika tips, så lär man sig också mycket.
Tämä on kyllä ihana! Just "aidon näköinen" Peppi!
SvaraRaderaJag har fått i uppdrag att göra en brandbilstårta till mitt barnbarns ettårskalas på lördag. Jag googlade och hittade din sida! Så otroligt fina tårtor du gör! Jag fick verkligen inspiration.
SvaraRaderaEn fråga dock: Hur får du till marsipanen så bra? Gör du den själv och färgar (i så fall med vad???) eller finns den att köpa färdig?
Hälsningar
Gunilla i Göteborg
Underbart modellerad Pippi och Herr Nilsson. :-)
SvaraRaderaKiitos Pioni!
SvaraRaderaTack Gunilla! Jag köper färdig marsipan. Nu känner jag inte så bra till utbudet i Sverige men åtminstone den som finns i matbutiken i Finland funkar bra. Den finns i några olika färger (gul, blå, röd, rosa, grön, naturvit) men jag brukar oftast färga själv för att få den färg jag vill ha. För färgning passar sk pastafärger bäst, de finns att köpa i speciella affärer för tårttillbehör (om du bor i Göteborg har du nära t.ex. till Tårtdecor).
Tack Erika!
Och nu har jag en fråga till. Hur gör du för att få det så att marsipanen inte veckar sig? Om man gör en rundel borde det väl bli en massa marsipan över på sidorna?
SvaraRaderaVi har nästan gjort klart fyllningarna (det blir blåbärsmousse och vit chokladmousse och marängsmörkräm ovanpå). Marsipanen köpte vi färdigfärgad (ont om tid), men nu har vi som sagt börjat fundera på dekorationerna.
Hoppas du hinner se detta, och svara, innan gästerna kommer i morgon lördag kl 13.
Hälsningar
Gunilla i Göteborg, just nu i Stockholm hos dotter med ettårigt litet barnbarn.
Här är mitt bästa tips för att undvika veck: marsipan kavlas enklast på ett silikonunderlag med hjälp av lite florsocker. För att undvika skrynklor är det viktigt att inte kavla för tunt, jag brukar lämna marsipanen 3-4 mm tjock, och att kavla täcket tillräckligt stort. Så där enkelt kan man räkna att man behöver en yta som är lika stor som tårtans diameter + 2 x höjden + 4-5 cm marginal.
SvaraRaderaLycka till!
Vår tårta blev en stor succé. Alla tog minst två bitar och de flesta (inklusive jag själv) tyckte det var den godaste tårtan vi ätit.
SvaraRaderaTack Tove för din hjälp!
Gunilla
Tack Gunilla, det var verkligen jätteroligt att läsa!
SvaraRaderaHej!
SvaraRaderaRiktigt super fin tårta. En liten fråga, hur har du gjort figurerna? är det MP lr SP? vore skoj om du kunde visa steg för steg på figurer hihi!
Btw supernice blogg.
Ha det gott!!
Tack!
SvaraRaderaSom jag skrivit är dekorationerna till största delen marsipan, lite sockermassa har jag blandat med för att de skall torka fortare.
Tyvärr har jag för tillfället inga möjligheter att göra steg-för-steg beskrivningar.