söndag 30 augusti 2009

Namnfesttårta till Amanda

Namnfesttårta till en liten Amanda. Jag hade fått detaljerade önskemål om allt från fyllning till färgen på bokstäverna, hoppas det blev rätt :-).
Mjuk chokladkaka II
Mörk chokladmousse
Jordgubbssylt (hemgjord, d.vs. mycket mindre söt än köpt)
Spacklad med mjölksmörkräm smaksatt med mörk choklad
Täckt med sugarpaste
Dekorationerna gjorda i sugarpaste och marsipan
Dekorationskant spritsad i kristyr