Förra helgen firade Benjamin sin ettårsdag. Segling och segelbåtar skulle kalasets tema vara, så tårtorna skulle förstås också vara i den stilen. Tårtorna fick vara lite olika men ändå enhetliga så jag samma färger på alla men olika bilder.
Tårtan bestod av ljus tårtbotten, hallonmousse och lemon curd-mousse. De var spacklade med smörkräm smaksatt med vanilj och täckta och dekorerade med marsipan och lite sockermassa.
Den lilla fisktårtan är glutenfri.