Årets första tårta gick till Max som döptes i går och som är Mathildes lillebror. Önskemålet om tårta var en vit tårta med storasyster som håller lillebror i famnen, namnet skrivet på klossar, ljusblå och mörkblå fotspår och ett ljusblått marsipanband runtom. Fotspåren blev lite större än tänkt men det blev helt okej så också tycker jag, tårtan hade sett ganska tom ut annars.
Tårtan bestod av ljus tårtbotten fylld med vit chokladmousse och blåbärsmousse. Den var spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj och täckt med sockermassa. Dekorationerna var gjorda i sockermassa och marsipan.
