söndag 8 mars 2009

Doptårta till Anton

Doptårta till en liten Anton. Önskemålet var en tårta liknande Lauris doptårta, men i lite andra färger, och i stället för en nalle skulle babyn ha en vit kanin med sig.

Ljus sockerkaka
Lemon curd-mousse
Hallonmousse
Spacklad med vit marängsmörkräm
Täckt med Ticinomassa
Alla dekorationer gjorda i sugarpaste (eftersom tårtan måste vara mandel- och nötfri)
Dekorationskant spritsad i kristyr

Till Antons dop gjorde jag också morotscupcakes med cream cheese frosting och dekorationer gjorda i sugarpaste (fast jag hade kanske inte behövt sätta sååå många blommor på dem...)