Välkommentårta

Den här tårtan gjorde jag till en föräldragrupps första träff. Enda önskemålet angående dekorationerna var att det skulle stå välkomna på. Jag valde att göra den vårlig, och en liten nalle tyckte jag passade bra till även om det bara var föräldrar som träffades.

Chokladsockerkaka
Mörk chokladmousse
Hallonmousse
Spacklad med vit marängsmörkräm smaksatt med mörk choklad
Täckt med sugarpaste
Alla dekorationer gjorda i köpt sugarpaste, dekorationskant spritsad i kristyr