söndagen den 27:e mars 2011

Vidars andra girafftårta

Vidar har firats en gång till, den här gången med ett större kalas och större tårta. Giraff var önskemålet igen men gärna så att hela tårtan skulle vara girafformad och i och med att tårtan fick vara riktigt stor gick det också att göra den som en giraff.

I motsats till andra figurtårtor jag har gjort har jag inte skurit ut den här ur en större tårta utan i stället gjorde jag alla delar (kropp, hals, huvud) skilt för sig och pusslade ihop dem direkt på underlaget. Utseendet lämnar nog en del att önska, t.ex. blev proportionerna inte helt perfekta, giraffen har nästan inga ben och alltför kort hals, men utrymmet i kylskåpet kom emot så därför fick den bli kort och tjock. Någon bra bild av hela giraffen lyckades jag inte ta men nästan hela syns i alla fall på bilden nedan.
Tårtan bestod av tårtbotten smaksatt med kakao fylld med hallonmousse och chokladkräm som fick mera chokladsmak då jag ökade på kakaopulvret och minskade på sockret. Den var spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj och täckt och dekorerad med ca 2 kg marsipan.

31 kommentarer:

  1. Årh hvor er den fin og sjov :-)

    SvaraRadera
  2. Jag tycker tårtan är helt underbar! Giraffen är jättesöt, trots korta ben ;)

    SvaraRadera
  3. Vilken underbar och söt tårta ^^

    SvaraRadera
  4. Oj, det var en rejäl tårta! Synd att det inte blev som du tänkt men fin var den iallafall!

    SvaraRadera
  5. Du er mester i giraffer. Skønt ansigt den har :-)

    SvaraRadera
  6. Igen ett mästerverk av dej! Ljuvlig tårta!
    Hälsn. Sonja

    SvaraRadera
  7. Fantastiskt söt tårta! Den lyckades du väldigt bra med!

    SvaraRadera
  8. Upea ja niin suloinen kirahvi!

    SvaraRadera
  9. Det var ju en supersöt giraff! :)

    SvaraRadera
  10. Gud så söt, som jag alltid säger så är du ju såååå OTROLIGT DUKTIG

    SvaraRadera
  11. Tack för alla fina kommentarer, väldigt glad blev jag av att läsa dem!

    SvaraRadera
  12. Den är ju helt fantastisk!! :-)

    SvaraRadera
  13. "De är fin tårta mamma!! Jag vill äta snälla"....säger min flicka!! riktigt söt de är ;)

    SvaraRadera
  14. Vilken underbar tårta! Hur lyckas du få marsipanen så slät? Mi nblev helt rynkig av plasten jag kavlade den på.. har du tips på hur man ska kavla den utanatt få rynkor? Tyckte också att det var svårt att få den rätt på tårtan.. har du några tips där?

    SvaraRadera
  15. Den är supersöt, så himla coolt att hela tårtan ser ut som en giraff!! Har aldrig provat figurtårtor, men det måste jag ju bara göra nån gång :)

    SvaraRadera
  16. Haha! Gud vilken kul tårta :D Du kan nog din grej!

    SvaraRadera
  17. Men gud vilken söt liten giraff! :)

    SvaraRadera
  18. Den är ju jätte söt, va duktig du är! :)

    SvaraRadera
  19. Tack för alla härliga kommentarer, så fint att läsa!

    Eskimo: Tips för att kavla marsipan: Kavla gärna på silikonunderlag med hjälp av lite florsocker. För att undvika skrynklor är det viktigt att inte kavla för tunt, jag brukar lämna marsipanen 3-4 mm tjock, och att kavla täcket tillräckligt stort. Så där enkelt kan man räkna att man behöver en yta som är lika stor som tårtans diameter + 2 x höjden + 4-5 cm marginal. När jag kavlat färdigt lyfter jag den bara direkt ovanpå tårtan, men några tycker om att rulla upp den på kaveln och rulla ut den över tårtan igen, eller så kan man också stjälpa över underlag och marsipan på tårtan och sen dra bort underlaget. Men jag tycker alltså det är enklast att bara lyfta på den.

    SvaraRadera
  20. Gud vilken fin! Du är så himla duktig! Hur hinner du med allt? Keep up teh good work :) // Lotta

    SvaraRadera
  21. Vilken häftig tårta! Jättesöt giraff!! :)

    SvaraRadera
  22. Tack för era kommentarer också!

    SvaraRadera
  23. polHejsan ... Jag sökte på google och såg att ni hade bakat en tårta med figuren (18 nummer) för någon som fyllt arton. Om en vecka fyller jag 18 år och hade gärna velat veta recepten och hur du kunde fixa figuren! Hade gärna velat testa mig fram ifall jag hade kunnat göra en liknande till min artonårs dag. Vore enormt snällt ifall ni hade kunnat mejla mig det.

    Mailadress: Nefisetaip_@hotmail.com

    SvaraRadera
  24. Hej, nu måste du nog ha misstagit dig för jag har inte gjort nån tårta som ser ut som nr 18. Men om jag hade gjort en sån hade jag gjort rulltårtsbottnar som jag fyllt och sen ur dem skurit ut en etta och en åtta. Hoppas det går bra!

    SvaraRadera
  25. Halkade in här eftersom min dotter precis sa att hon önskar sig en girafftårta på sin födelsedag. ;) Vilka fina tårtor du gjort! Jättemycket fint, denna blogg kommer jag besöka fler gånger! =) /Madde

    SvaraRadera
  26. Så roligt att läsa! Välkommen på nytt. :)

    SvaraRadera