Födelsedagstårta med brush embroidery

Födelsedagstårta till svärmor

Ljus sockerkaka
Äppelmousse
Svartvinbärsmousse
Spacklad med vit chokladsmörkräm
Täckt med marsipan/sugarpaste
Spritsad med kristyr

Här finns bra tips om hur man gör brush embroidery (även om jag har spritsat på fri hand). Receptet på äppelmousse vill jag förbättra lite så därför har jag inte alls skrivit in det i bloggen.