fredag 29 maj 2009

Examenstårtor till Anton

Anton blir färdig fordonsmekaniker i morgon och de här tårtorna gjorde jag till hans examensfest. Biltemat var givet, även om det inte är så där väldigt enkelt att modellera bilar och verktyg... (det är enklare med blommor, liksom ;-)).

Ljus sockerkaka
Jordgubbsrabarbermousse
Spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj
Täckt med marsipan
Dekorationerna gjorda i marsipan och sugarpaste
Dekorationskant spritsad i kristyr