onsdag 29 februari 2012

Morotscupcakes med ananas och vit choklad


Min mans gudmor går i pension och ville sin sista arbetsdag bjuda sina arbetskamrater på cupcakes. Det blev morotscupcakes utan nötter men med ananasbitar i (jag stack ner några bitar konserverad ananas i varje cupcake innan gräddning) dekorerade med vit chokladfrosting och blommor i marsipan. Den dagen jag dekorerade cupcakesen yrde snön igen en gång så blommor i vårfärger piggade upp lite i alla fall.