Michelle som är Nicholas yngsta syskon döptes i helgen som gick på en av sommarens hittills varmaste dagar. Två tårtor gjorde jag till dopet och önskemålen var att ena tårtan skulle vara dekorerad med en baby, en med hela familjen.
Babytårtan blev väldigt traditionell. Runt kanten skymtar dopdatumet och så hade den också likadana små hjärtan som på den större tårtan.
Familjetårtan funderade jag lite mera på. Michelle har en stor familj och det hade blivit rätt trångt med alla sex personer på tårtan. Hos Pionilaakso hittade jag sedan en tårta som var gjord som ett familjeporträtt och den idéen passade bra här, tyckte jag. Så det fick bli en liten tavla av hela tårtan.
Båda tårtorna är lika till innehållet och har samma fyllning som i Nicholas födelsedagstårta: hallonmousse och lemon curd-mousse. De är täckta med marsipan och dekorationerna är marsipan och sockermassa enskilt och blandat.
