En morfar hade lovat sitt barnbarn att äta upp sin hatt om barnbarnet skulle äta upp sina två smörgåsar - morfar "förlorade" och måste alltså äta upp sin hatt :-). En hatt i form av en tårta är väl i alla fall godare än en riktig? Hatten fick bli en vit sommarhatt, och önskemålet var att det skulle stå "Mofas Hatt" på hatten.
Ljus sockerkaka
Lemon curd-mousse
Blåbärsmousse
Spacklad med smörkräm smaksatt med lemon curd
Täckt med marsipan
Dekorationerna marsipan och sugarpaste
Lemon curd-mousse
Blåbärsmousse
Spacklad med smörkräm smaksatt med lemon curd
Täckt med marsipan
Dekorationerna marsipan och sugarpaste
