Jag gjorde ganska många tårtor i helgen som gick och en av dem var också den här Hello Kitty-tårtan till en flickas femårsdag. En liknande Hello Kitty som denna var önskemålet. Så, så fick det bli, fast den här gången försökte jag inte göra kanten tvåfärgad, och så blev blommorna lite annorlunda också. Men en massa rosa blev det i alla fall.
Tårtan bestod av tårtbotten smaksatt med kakao, fylld med hallonmousse och chokladkräm. Den var spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj och täckt och dekorerad med marsipan.
