Det här inlägget är helt och hållet inspirerat av Cecilia som nu i december har en fenomenal cupcakekalender med en ny cupcake varje dag. Igår hade hon gjort en cupcake med inbakad pepparkaksdeg och eftersom jag precis skulle göra en chokladbotten och också råkade ha lite överbliven pepparkaksdeg i kylskåpet när jag läste om hennes idé passade jag på att göra en liten chokladcupcake som jag stoppade ner några klimpar deg i. Så gräddade jag några minipepparkakor till som dekoration och idag när det är pepparkakans dag (det lärde jag mig också av Cecilia) dekorerade jag min cupcake med grädde smaksatt med pepparkakskrydda och minipepparkakorna. Smaken då? Degen märktes inte så jättemycket (borde kanske haft mera) men visst smakade hela cupcaken pepparkaka, fattas bara annat. Rolig att göra var den också!
Och så här ser inbakad pepparkaksdeg ut:
Så söt och roligt med pepparkaksdeg inuti!
SvaraRaderaJag blev också väldigt nyfiken på att testa denna, kan ju inte blir fel med så mycket pepparkaka, för att inte tala om hur snäll man måste bli av att äta en sån ;-)
SvaraRaderaLåter jättegott tycker jag!
SvaraRaderaWow, vilken häftig skapelse:)
SvaraRaderaSer så fina ut!
SvaraRaderaGissa vem som tipsade Cecilia om pepparkakans dag? ;)
De ser så smarrigt ut!! aldrig prova baka pepparkakscupcake förut, låter riktigt spännande för mig faktisk.
SvaraRaderaTack för era kommentarer!
SvaraRaderaAmy: Aj, inte så svårt att gissa då. Roligt. :)
Hihi, man lär och man lär ut :) ska bara komma ihåg pepparkakans dag till nästa år..
SvaraRaderaVad kul att du testade detta. Då ska jag dra på med lite extra kakdeg när jag testar, för det är ju himla gott :)
Trevlig helg!
Jo, man lär sig mycket av bakning och bloggning. ;)
SvaraRadera