onsdag 9 juni 2010

Rabarbermuffins

Rabarbersäsongen har ju varat en tid redan men först nu blev det av att baka något med rabarer. Det fick bli muffins som är gjorda enligt grundreceptet på muffins med små rabarberbitar stekta i smör och socker blandade i smeten, och ovanpå finns en smuldeg gjord enligt detta recept. De smakade extra bra tillsammans med vaniljglass. :-)