Födelsedagstårtor till Emelie och Fredric

De här två tårtorna gjorde jag till ett födelsedagskalas där en pappa med dotter firades samtidigt, och därför är tårtorna också helt olika :-). Emelies tårta fick gärna vara så rosa och flickaktig som möjligt, och ett sådant önskemål är alltid lika skoj att (försöka) uppfylla. Fredrics tårta dekorerade jag med noter och en G-klav då jag fick veta att han en av hans hobbyn är musik.

Emelies tårta
Ljus sockerkaka
Vaniljmousse smaksatt med päronarom
Päronbitar
Spacklad med italiensk marängsmörkräm
Täckt med marsipan
Dekorartionerna gjorda i flower paste, marsipan och kristyr

Fredrics tårta
Ljus sockerkaka
Lemon curd-mousse
Jordgubbar och blåbär
Spacklad med italiensk marängsmörkräm
Täckt med marsipan
Dekorationerna gjorda i flower paste, marsipan och kristyr