fredag 6 februari 2009

Födelsedagstårta med tulpaner

Jag fick ett önskemål om en liten födelsedagstårta, en tårta som samtidigt skulle inge hopp om att våren är på väg :-). Den här tiden på året är det mest konkreta vårtecknet tulpanerna i blombutiken, och därför fick det bli en tårta med tulpaner på. Tårtan skulle transporteras ca 200 km så jag försökte göra den hållbar både till innehåll och utseende (inga lösa dekorationer, alltså). Jag funderade länge om jag skulle ha haft någon dekoration ovanpå tårtan också men hittade inte på något passande, så det fick bli en tårta med bara kantdekorationer :-).

Mjuk chokladkaka II
Fylld och spacklad med tunna lager ultimate chocolate frosting smaksatt med apelsin
Täckt och dekorerad med marsipan

Med en enkel tulipan...