Till Essis femårskalas var önskemålet en gul tårta med en älva på. Helst skulle älvan ha varit Tingeling men en annan älva med grön klänning var också okej och eftersom det är enklare att göra fantasifigurer än en figur som verkligen skall likna något så valde jag att försöka mig på det andra alternativet. Vingarna blev kanske mer lik änglavingar än älv-vingar men det är nu vingar i alla fall ;-).
Ljus sockerkaka
Jordgubbsvaniljmousse
Spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj
Täckt med sugarpaste (Ticino)
Dekorationerna gjorda i sugarpaste, marsipan och kristyr
Jordgubbsvaniljmousse
Spacklad med smörkräm smaksatt med vanilj
Täckt med sugarpaste (Ticino)
Dekorationerna gjorda i sugarpaste, marsipan och kristyr