I fredags gifte sig Mrs och Mr Schwarze och ville gärna ha tårtor i samma stil som jag gjorde till Mrs och Mr Wennerstrand. Väldigt lika blev tårtorna alltså, men färgerna är ju olika, och brudparet är förstås annorlunda.
Som man kanske förstår är brudgummen från Tyskland och bruden från Finland. Båda reser mycket i sina jobb och därför var önskemålet att brudparet sitter på varsin kappsäck med sitt lands flagga i handen. Festsalen skulle dekoreras med liljor så därför håller bruden också i en lilja.
Förutom våningstårtan gjorde jag också tre enkla tårtor, alla dekorerade på samma sätt.
Brudparet hade tyckt mycket om tårtan jag gjorde till V&J och ville därför ha exakt samma fyllning i sina tårtor, så tårtorna består av ljusa bottnar fyllda med hallonsylt och vit chokladmousse. De var spacklade med smörkräm smaksatt med vanilj och täckta med sockermassa. Dekorationerna sockermassa och marsipan och runt kanten finns ett sidenband (eller organza egentligen, mycket enklare att sätta fästa än sidenband!).
