söndag 14 december 2008

Pingutårta

En Pingutårta till en flicka som fyller tre och som tycker om Pingu. Pingu är populär hemma hos oss också och nu har jag också haft anledning att titta på Pingu :-). Det var jätteroligt att göra den här tårtan (också)!

Chokladsockerkaka (stora kakan) och ljus sockerkaka (lilla kakan)
Hallonkvarg (gjord som hallonmousse, men färskosten utbytt mot 200 g vaniljkvarg)
Chokladmousse gjord på mjölkchoklad
Spacklad med vit marängsmörkräm
Stora kakan täckt med kavlingsmarsipan som jag färgat vitare, igloon täckt med sugarpaste
Dekorationerna gjorda i marsipan, modelling paste och sugarpaste
Snöhögarna runt igloon och dekorationskanten kristyr
"Vattnet" är pyntgelé (Dr Oetker, finns att köpa i större matbutiker)