Den här lilla tårtan gjorde jag till svärmors väninna som fyllt år. En "Strömsötårta" var önskemålet så jag gjorde den här i samma stil men dekorerad med äppelblommor i stället för körsbärsblommor, och så fick några fjärilar plats på tårtan också. Snart finns det nog äppelblom på riktigt där ute också!
Tårtan bestod av morotskaka fylld med färskostkräm, spacklad med cream cheese frosting och täckt med marsipan. Blommorna och fjärilarna var gjorda i sockermassa och sprayade med rosa glitterspray. Kvistarna och bladen var gjorda av marsipan och runt kanten fanns ett sidenband.
