Katt och blommor

Med den här tårtan firade vi vår lillebrors födelsedag en andra gång, nu hemma hos mina föräldrar. Jag ville ha en katt på tårtan då vår lillebror är väldigt förtjust i katter - och han kände faktiskt igen den här till mormors och morfars katt ;-) (och katten var dessutom det enda av tårtan han åt...). Tårtan består av

Mjuk chokladkaka
Svartvinbärsmousse
Caramel frosting med grädde
Täckt med chokladglasyr
Katten gjord i marsipan, blommorna i sugarpaste
Dekorationskant spritsad med kristyr

Närbild på katten:

Från sidan: