De här gjorde jag till samma kalas som gitarrkakan. Eftersom de skulle vara ägg- och mjölkfria gjorde jag Black Bomb-cupcakes som jag dekorerade med enkel chokladsmörkräm (gjord på mjölkfritt margarin i stället för smör), sugarpaste, marsipan och små köpta dekorationsstjärnor.
Den här tårtan är till samma 24-åring som fick tårtan med svart och vit gitarr då han firas igen en gång detta veckoslut. Jag ville förstås inte göra en helt likadan tårta som den föregående så den här gången valde jag en tredje av hans fem gitarrer som jag försökte avbilda - nu har jag då två gitarrer kvar till nästa år ;-)? Själva tårtan är förstås också annorlunda (även om den också är en chokladtårta):
Små Boysenbär & chokladmuffins (enligt receptet på Hallon & chokladmuffins på Dagens muffin, men jag bytte ut hallonen mot boysenbär) till en liten pojke som firar sin 1-årsfödelsedag. De är dekorerade med vit marängsmörkräm och sugarpaste.
En födelsedagstårta till en kompis som enligt egen utsago gillar blommor och krusiduller :-). Själv tycker jag också om krusiduller på tårtor, bara inte när jag skall spritsa dem. Men det är bara att öva på att spritsa ännu mera... Tårtan är vit och röd också innanför ;-).
En födelsedagstårta till en pojke som fyller fem och som tycker om Batman.
En födelsedagstårta till en 24-åring som tycker om gitarrer och choklad. Han har fem olika gitarrer som alla är favoriter, men jag valde ändå ut två som jag satte på den här tårtan. En aning förenklade är de ju så jag hoppas han känner igen dem till sina i alla fall :-).
Om man vill färga sockermassor svarta eller röda går det åt mycket färg och ändå är det svårt att få dem riktigt svarta eller röda, de blir lätt bara grå eller ljusröda. Bättre än vanliga färger är i alla fall Sugarflairs extra koncentrerade svarta och röda färger, av dem behöver man bara vad man normalt behöver av andra färger när man färgar något. Om man vill färga marsipan svart kan man utgå från blå marsipan som finns att köpa färdig, då går den enklare att färga svart. Efter att man färgat sin massa får den gärna vila åtminstone över natten så färgen hinner mogna, sen kan man sätta till mer färg om man tycker att det ännu behövs.
Jag var väldigt glad över att få göra bröllopstårtorna när min mans kusins äldsta dotter gifte sig idag, att få göra bröllopstårtor är väl en önskedröm för var och en som tycker om att göra tårtor :-). Lite nervöst var det också, jag ville ju inte gärna misslyckas med dem. Tillsammans med brudparet hade vi kommit fram till hur tårtorna skulle smaka och se ut. Det blev tre likadana tårtor, (eller nästan likadana, för en av tårtorna hade ett prydnadsbrudpar på som brudparet själv hade skaffat):
Så här såg tårtorna ut i sin rätta miljö:
Svärfar har klarat provet för att flyga ultralätta flygplan och ville fira det med att bjuda på tårta, självklart med hans "eget" flygplan på (eller något ditåt...för det liknar nog inte riktigt detta plan...speciellt propellern blev lite konstig, tycker jag).
